30 декабря 2013 года
Пять заведений Казани, где можно поесть фондю.
Фондю - это блюдо общения, ибо еда из одного котелка объединяет, сплачивает и вообще оживляет измотанную новогодней ночью компанию друзей. Концептуальный ForRest к своей «природно-лесной» теме предлагает два вида фондю: компанейское сырное и душевное шоколадное (на 5 человек). К сырному, которое подается с гренками (550 р.), в дополнение можно выбрать целую гору деликатесов: тигровые креветки, мидии, морские гребешки, осьминожки, куриное филе, шампиньоны, охотничьи колбаски, печеный картофель и ржаные тосты. Все эти яства готовятся в ценовой вилке от 30 до 310 р. за 50 г. В шоколадное, которое стоит 800 р., предлагают макать набор фруктов и ягод: ежевику, голубику, грушу, ананас, киви и клубнику. Шоколад предлагают белый или черный.
В «Шоколаднице» предлагают практически уже традиционное для кофеен шоколадное фондю за 330 р. Важная ремарка: оно здесь рекомендовано для двоих. Но дело тут скорее не в порции, а в располагающем к романтичным беседам у огонька фондю блюде. Подают к шоколаду здесь, кстати, не только фрукты (клубнику и банан), но и бисквитные кусочки с воздушными зефироподобными конфетами – маршмеллоу.
Лаунж-ресторан «Фиолет» тоже выступает за романтику, правда, групповую. Потому предлагает шоколадное фондю на компанию из четырех человек. Стоит оно 250 р. – это непосредственно сама посудина с шоколадом. А вот фрукты добираем отдельно. На выбор: виноград (50 р.), киви (50 р.), ананас (60 р.), яблоко (40 р.), дыня (70 р.) и др.
В «Пражском клубе», маскирующемся под европейский замок с разноцветными витражными окнами, привычного для казанцев шоколадного фондю нет. Зато есть сырное. К сыру подают кусочки белого хлеба, обжаренные в масле (читай: гренки). Приготовить его могут на компанию из разного количества человек.
Швейцарское шоколадное фондю каким-то образом занесло и в меню восточного ресторанчика «Аль-Факир». В комплекте с горячим шоколадом здесь принесут целый набор разных фруктов: яблоко, клубнику, виноград, банан и неизменный душистый атрибут Рождества и Нового года - мандарин. Все удовольствие – 390 р. И, как ни странно, на компанию из трех человек (по словам официанта). Видимо, на случай «любовного треугольника».
Наши эксперты собирают информацию на общих основаниях без предварительного уведомления. Оплата информации заведениями не допускается. Цены указаны на момент написания статьи.