Где поесть: Таверна «Ранчо»

Что предлагают на обед городские кафе и рестораны.
«Ранчо» находится на пересечении улиц Чистопольской и Мусина. Стилизовано под старую европейскую таверну с мебелью из тяжелого деревянного массива. Есть мягкие диванчики, есть WiFi, есть небольшая парковка и хороший кондиционер, что в +30 С очень даже кстати. В меню в основном европейские блюда, к которым гармонично примыкает «японка».

Бизнес-ланч действует с 11:00 до 15:00. У голодного гостя есть право выбора скомбинировать обед из трех разных блюд + напиток. Цена – 200 рублей. Для тех, кто не может осилить полный обед, есть возможность выбора неполного меню. Например, салат+второе+ напиток (160 рублей) или суп+второе+ напиток (160 рублей).

Пока готовятся блюда, гостей увлекают местной «газетенкой» с анекдотами, рекламными макетами и игрой в «морской бой».

Японский «бизнес» прилетает вместе с официантом минут через 10. На фото – овощной салат. Полит специальным устричным соусом с кунжутом. Вкусно. Вся фишка в соусе. Он превращает дачный вариант «огурцы-помидоры» в нечто изысканное.

На «Первое» – традиционный мисо-суп с сыром тофу и водорослями. Наваристый, но в целом ничего особенного – обычный «мисо», как во многих японских кафе.

На «второе» и «третье» – горячий ролл «Цезарь» и курица с овощами в соусе «Терияке» с рисом. И то, и другое вкусно. Только имбирь слишком сухой. Роллы не разваливаются, а рис в третьем блюде, напротив, рассыпчатый, как должно быть в хорошем плове. Кстати, блюдо отдаленно напоминает плов. Но только отдаленно.
Напоследок приносят чай в пакетиках «Гринфилд».

Что понравилось: сытный, вкусный и в то же время не тяжелый обед, приветливое обслуживание, хороший кондиционер для тех, кто любит себя поморозить.
К чему можно придраться: слишком мощный кондиционер; не принесли ручку для игры в «морской бой», долго несли счет.