15 ноября 2012 года
Насколько расточительны казанцы, да и вообще гости столицы, пожалуй, могут судить не только продавцы в бутиках, но и те, чей пост за барной стойкой (их-то мы и опросили). Ибо после выпитой второй мы становимся как никогда добры, а главное - щедры.
Артем Зотов, бармен
- Мне запомнился один пьяненький и весьма щедрый мужчина, который угощал соседние столики, а нам с официанткой оставлял порядка 700 р. с каждого заказа. Мне это так нравилось, что в этот вечер я при любой возможности предлагал ему выпить. В 3:00 мужчина подошел к барной стойке, дал нам ещё по 1000 р. и хотел уйти, но тут я не смог не предложить ему «на посошок». В результате дядечку пришлось провожать до номера, ибо идти один он уже не мог. Самое интересное, что в 7:00 он как ни в чем не бывало пришел на завтрак.
__________________________________________________________________________________
Ильфат Абдуллин, флейрингист
- Чтобы не приукрашивать и не занижать доход барменов, я не буду озвучивать сумму чаевых. Но расскажу одну историю. Однажды на слова «это на чай» и оставленные одним постоянным клиентом 50 р. я ответил: «При всем моем уважении, я прошу прощения, но тут только 50 р., на чай не хватает, чайник чая в нашем заведении стоит 150 р.». Гость улыбнулся и достал ещё сотку. Конечно же, я не взял, а угостил его хорошим коктейлем. Но с тех пор прежде чем оставить чаевые, он интересовался, не изменилась ли цена на чай.
__________________________________________________________________________________
Карина Кадырина, официант «Help Bar»
- Самые большие чаевые, на моей памяти, оставили гости из Столицы, заглянувшие к нам в «Help Bar» на вечерние посиделки. Весьма приятные молодые люди скромненько сели за столик в углу зала и сделали небольшой заказ. Уходя, гости похвалили наше заведение, отметив, что уровень обслуживания здесь не хуже московского. Каково же было мое удивление, когда, открыв счетницу, я обнаружила там несколько крупных купюр, щедро оставленных гостями. Видимо, москвичам у нас и вправду понравилось!
__________________________________________________________________________________
Альбина Инаишвили, койотка, бар «Гадкий койот»
- Наши гости не скупятся на комплименты. А лучший комплимент койотке - это, как известно, чаевые! Мы стараемся радовать гостей, удивлять чем-то новым, оригинальным. Они это ценят и любят побаловать чем-нибудь особенным. Однажды, получив огромный букет роз от постоянного гостя, я настолько обрадовалась, что даже сначала не заметила главного сюрприза... Между роз виднелась коробочка. Это был айфон последней модели! Все девчонки обзавидовались. А я весь вечер сияла от счастья.
Фото: flickr.com/borman818