16+
Найти
Например, пиццерия
Выбирай узнал, что…
Все новости
 

Салаты под лупой!

15 марта 2013 года

Салаты под лупой!

Одна полоска!

А мы знаем, что едим? Только задумайтесь, сколько в день в наш организм попадает пищи, происхождение которой - тайна, покрытая мраком. А слухи о радиоактивной рыбе, овощах и прочих продуктах? Признайтесь, вам ведь хотелось хоть раз устроить проверку качества, побыть эдаким критиком-экспертом и химиком в одном лице? «Выбирай» решил вывести рестораны на чистую воду. Под лупой — салаты.

Мы вооружились лакмусовой полоской, якобы предназначенной для того, чтобы проверять наличие вредных веществ в продуктах, артистизмом и здоровой долей юмора и с этим багажом отправились по казанским заведениям.

Одна полоска!

Wok&Go» (Астрономическая, 13, +7(843) 292-30-28). Место для тех, кто хочет поесть быстро, вкусно и почти недорого. Фирменное блюдо - лапша. Но, как и во всех ресторанах, в меню есть и салаты. Мой выбор пал на лакомство богов салат «Греческий» (80 руб.). Блюдо принесли в специальной коробочке, которую в случае спешки можно легко взять с собой вместе с содержимым. Но я-то не торопилась, у меня-то целая миссия впереди. Начинаю! На вопрос о месторождении овощей сотрудники заведения ответить затруднились, но уверили, что все соответствует нормам и чуть ли не на каждую помидорку имеется сертификат. Недолго думая прошу стакан воды: «Мне для проверки!». Глаза потерянные, но персонал держится. Стойкость какая, подумала я и в это же время безжалостно бросила помидорку в эликсир правды. Окунаю туда, да простят меня читатели, самый обычный тест на беременность и жду. Одна полоска! По нашей легенде все соответствует норме. Взглянула на персонал — по-прежнему никакой реакции. Вот скукотища! Ладно хоть сыр в салате был волшебный. Плюс за вкус и цену! Кстати, из необычного здесь – это уборная с окнами. Изнутри вы сможете понаблюдать за тем, как готовят, а потом - и как едят. К счастью, вас «в процессе» никто не видит. Интересно, с какой целью это ноу-хау попало сюда?

Огурец на стул испытания!

Огурец на стул испытания!

«PepperMint» (ул. Галактионова, 6, +7(843) 236-40-40) встретил меня удобным красным диваном с высокой спинкой. Так и уснуть недолго, учитывая тот факт, что официантов почти незаметно. Но мы же пришли сюда есть, а не спать. Так за дело! Салат со свежими листьями салата, ломтиками обжаренной семги, морковной соломкой, сельдереем, помидорами черри и оригинальным соусом Месклам не оставил меня равнодушной (280 руб.). Вкус божественный. Рыба таяла во рту. Так и хотелось прокричать: «Добавки мне, добавки»! Но, к сожалению, редакционный бюджет был расписан, а задача ещё не выполнена. На этот раз в стакан окунулся лист салата. Как и было задумано, уровень «плохих» веществ соответствует норме. Но это мало кого интересовало. Девушка-официантка поинтересовалась лишь тем, как пройдет проверка, а спросить о результатах так и не решилась. Может, заподозрила, что я тут «дурака валяю»?

Индийская компетентность

«Малабар» (ул. Малая Красная, 13, +7(843) 236-74-33), насквозь пропитано страной чая, слонов и знаменитых фильмов. Запах даже здесь иной. Официанты знают историю каждого блюда, а атмосфера располагает к непринужденной беседе, словно ты дома. Салат «Вираат» из авокадо, тигровых креветок, кукурузы, спелых помидоров с заправкой из острого соуса (320 руб.) подается в сырной корзинке. Вкус непередаваемый, салат настолько нежный, что о проверке я чуть не забыла. Приступаю к тесту, а тут (о, слава Малабару!) официант (молодой мужчина) не только поинтересовался, для чего нужна вода и сам тест, но и спросил о результатах. «Есть можно! Даже нужно!» - отшучиваемся мы.

Как дома

Как дома

«Помидорро» (ул. Хусаина Мавлютова, 29, +7(843) 224-09-99) предстало передо мной впервые. Полноценное кафе с диванчиками, телевизорами и зонами для отдыха. Остаток украшений со Дня всех влюбленных только придавал «Помидорро» пикантности. Несмотря на то что заведение находится в спальном районе города, посетителей было более чем достаточно. Смотрим меню... Под пристальный взор попал «Салат теплый с курицей» (180 р.). Куриное филе было обжарено с болгарским перцем, перемешано с листьями салата, свежими огурцами, помидорками и заправлено соусом «Бьянко». Поверх этой картины красовался сыр пармезан. Несмотря на большое количество ингредиентов «Вау!» кричать не хотелось. Салат был простой, но по-домашнему вкусный. Стакан воды и полоска вызвали скрытый интерес. Огурец, свободно поместившийся в стакане, показал: «Проблем нет!». Но официантов это мало интересовало. Судя по всему, они были заняты своими семейными делами. Само название заведения располагало.

В общем, казанских официантов ничем не возьмешь, даже нашей проверкой, которая, как вы поняли, была «липовой». Не знают, откуда привозят овощи, зато знают, что они сертифицированы. А главное, могут с уверенностью в голосе вселить надежду, что все с ними в порядке. Наверное, так и есть, ведь два дня прошло, а я жива и готова к дегустации следующих блюд.

Наши эксперты собирают информацию на общих основаниях без предварительного уведомления. Оплата информации заведениями не допускается. Цены указаны на момент написания статьи.

Фото: www.flickr.com/stevendepolo; LisaW123


↑ Сейчас
Салаты под лупой!
Написать комментарий

Написать комментарий

Читайте также

Куда поехать на выходные из Казани: 6 красивых мест для отдыха за городом

Куда поехать на выходные из Казани, чтобы природа, тишина и просто «шанти»? Мы собрали 6 красивых мест для самостоятельного разнообразного отдыха за городом, где вы точно забудете о шуме мегаполиса. Среди них – туристические объекты, живописные места Татарстана, куда можно поехать с палатками или устроить пикник, порыбачить, позагорать, искупаться, поесть шашлыки, облиться святой водой, прикоснуться к истории, провести время на природе всей семьей или с друзьями.

1 апреля 2018 года
Ночная Казань: 5 мест для уютных прогулок и красивых видов города

Куда сходить в Казани ночью? Выспаться можно и на пенсии дома, а вот в Казани ночью нужно гулять и соблазнять душу яркими огнями города. Рассказываем о местах, куда стоит ступить ногам туриста вне дневных рядовых экскурсий. Будут вам и прогулки уютные и виды прекрасные. А еще фото ночной Казани для доброй памяти.

31 июля 2017 года

Витрина

Все товары